今日のラーメン「麺の心」

平日の休みになったので、今日の昼は連れ合いと子連れでは行きにくい店へ。
雪の中、たどり着いた場所は登戸駅側のラーメン屋「麺の心」。
食券式。私はこの店のベーススープで食べる細麺の「心麺」、連れ合いは太麺の「薫り味噌」。
心麺は味付けに魚介餡がついています。（溶くのではなく麺に絡めるということで、海苔の上に退避）
スープは豚骨の濃さはあるものの、ベースですから味は強くはありません。
薫り味噌のスープは結構辛めで、味も強いです。（こちらのほうが好みでした。）
ベースの風味も消されずに残っています。
平日ランチでは、明太子御飯か焼き豚御飯がサービス。