甘酒失敗

ヨーグルティアは連れ合いに却下くらいました。
そんでもって、昨晩から甘酒をまた仕込んでいたのですが、
朝方ものすごく冷え込んだせいで、ホットプレートで暖めていたにも関わらず、
40度付近まで冷めてしまっていました。
おかげで、ちょっと酸味と鼻につく匂いがあります。
まあ、甘くはなりましたので、飲む分にはそれほど困りません。