2005-05-28 小夏 見た目は普通の柑橘系。レモンが太った感じですが、皮の表面がつるつる。 特徴は、皮の内側にある白い部分がなんとなく甘い事。(苦くないのです) ここを食べるためにあるようなものなので、皮はナイフで表皮を薄く削るように剥きます。