2009-01-18 家系ラーメン 土日は横浜付近にて仕事。 久しぶりに家系ラーメンを食べました。 以前食べたときより、モツ煮風な香りが強くなっていた気がします。 太麺、トンコツの組み合わせは近場にはないかな。